Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва

Факультет був організований в 1920 році, як зоотехнічний. Першим його фундатором слід вважати професора С.М. Рекала, деканами у різні роки були доценти: П.Н. Ванцак, К.П. Ковальов, Є.С. Колодяжний, Д.В. Терещенко, А.Г. Баранов, Т.К. Старов, С. М. Пономарьов, В.О. Мірошніков.

Вагомий внесок в організаці ю навчального процесу доклав Тендітник Володимир Сергійович, який очолював професорсько-викладацький склад факультету з 1972 по 1999 роки.

В 2000 році деканом факультету призначено доктора сільськогосподарських наук Поліщука Анатолія Анатолійовича.

За роки існування факультету підготовлено більше 5,2 тис. фахівців.

У різні роки на факультеті працювали такі відомі вчені, як засновник наукового свинарства в Україні, професор О.П. Бондаренко; усесвітньо відомий фахівець з удосконалення симентальської породи великої рогатої худоби, академік ВАСГНІЛ М.Д.Потьомкін; академік НАН України та Української Академії сільськогосподарських наук, Заслужений діяч науки України, Герой Соціалістичної праці О.В.Квасницький; Заслужений діяч науки України професор Б.Г. Ливитський; професори - Д.П.Поручиков, Є.Ф.Лисицький, В.І. Іванов, В.Я. Кронштадт, Т.Д. Потапов, Ф.Д. Рубін та інші.
Окремі випускники зробили великий внесок у розвиток вітчизняного тваринництва та підвищення його продуктивності. Це професори Ф.К. Почерняєв, М.А. Коваленко, академік УААН В.Ф.Коваленко.

Значний внесок у розвиток скотарства Полтавськоі області внесли доценти: С.Д. Кузьменко, Ю.Д. Коротун, О.О. Плахотнік, А.К. Кривохижа, В.С.Тендітник. , М.М.Рибалка, В.Ф.Вацький

Викладачами кафедри технології виробництва продукції тваринництва, доцентами В.М.Нагаевичем, Н.Д.Голуб, В.Є.Усачовою разом зі спеціалістами учгоспу "Ювілейний" ведеться робота по покращенню репродуктивних, відгодівельних та м'ясних якостей великої білої породи свиней.
Багато сил і енергії для розвитку на факультеті самобутньої художньої самодіяльності та наукової творчості студентів доклав Г.М.Лєвін. Він є також організатором орнітопарку і навчальної ферми на території академії.

Сьогодні навчально-методичну, наукову та виховну роботу на п'яти кафедрах факультету ведуть шість професорів і докторів наук: В.П.Рибалко, М.Д.Березовський, І.С.Трончук, М.А.Якименко, А.А.Поліщук; 24 доценти і кандидати наук, серед них з багаторічним стажем роботи - Тендітник В.С., Нагаєвич В.М., Голуб Н.Д., Ульянко С.О., Близниченко О.Г., М.М.Рибалка, В.Ф.Вацький.

Зміна виробничої ситуації в сучасній Україні висунула нові вимоги щодо формування спеціалістів і викликала потребу підготовки не лише фахівця з виробництва продукції тваринництва, але і з її переробки. Тому, в 2003 році рішенням Кабінету Міністрів України від 11 листопада 2003 року було змінено спеціальність і статус факультету на технологію виробництва та переробки продукції тваринництва з підготовкою фахівців, які одержують кваліфікацію бакалавр-технолог, спеціаліст-інженер-технолог і магістр-дослідник із виробництва і переробки продукції тваринництва.

Концепція підготовки фахівців зі спеціальності „Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва наведена у таблиці.

КОНЦЕПЦІЯ
підготовки фахівців зі спеціальності „Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва”

Сьогодні на п'яти курсах факультету навчається біля 1000 студентів. На факультеті є все необхідне для того, щоб оволодіти глибокими знаннями з біотехнології, генетики, селекційно-племінної роботи, годівлі та переробки продукції тваринництва.

Набуті теоретичні знання студенти мають можливість практично закріплювати в навчально-дослідному господарстві "Ювілейний", у філіях кафедр на виробництві і під час перебування на навчальній та виробничих практиках у кращих господарствах по виробництву продукції тваринництва і переробних підприємствах (молокозаводах, сир заводах, м'ясокомбінатах).

Вчені факультету працюють над вирішенням наукових проблем: порівняльним породовипробуванням свиней, годівлею тварин і технологією кормів, удосконаленням породних і продуктивних якостей тварин, удосконаленням технології виробництва молока, яловичини та свинини.

На трьох кафедрах факультету функціонує аспірантура за спеціальностями: розведення і селекція, годівля тварин, технологія виробництва продуктів тваринництва, історія України.

Студенти мають можливість залучатися до дослідницької роботи, проводити наукові дослідження в гуртках студентського наукового товариства. Результати власних наукових досліджень молоді науковці доповідають на конференціях, публікують в журналах і збірниках, використовують для написання дипломних робіт і проектів.

На сьогоднішній день до складу факультету технології виробництва і переробки продукції тваринництва входить п'ять кафедр: кафедра технології виробництва продукції тваринництва, кафедра розведення і генетики сільськогосподарських тварин, кафедра годівлі і зоогігієни сільськогосподарських тварин, кафедра технології переробки продукції тваринництва, кафедра українознавства.